Джанлука Кристофаро родился в 2005 году в Изернии.
В шесть лет он начал заниматься фортепиано в местной музыкальной академии, а затем поступил в Консерваторию имени Лоренцо Перози в класс Альдо Рагоне, под руководством которого продолжает обучение.
Получив стипендию программы Erasmus, Джанлука в течение года учился у Михаила Лифица в Высшей школе музыки имени Ференца Листа в Веймаре.
В настоящее время он также занимается с Михаилом Лифицем в Accademia del Ridotto в Страделле.
Пианист участвовал в мастерклассах Антонио ПомпаБальди, Беатриче Раны, Алессандро Дельжавана, Олафа Йона Ланери, Пьерлуиджи Камичи и других известных музыкантов.
Историческое исполнительство и игру на старинных клавишных инструментах изучал под руководством Мариуса Бартоккини.
Джанлука — лауреат международных конкурсов в Италии, Австрии, России, Польше, Венгрии, Нидерландах, Швейцарии и Испании.
Среди его достижений — II премия Международного конкурса имени Сигизмунда Тальберга в Неаполе, I премия Beethoven Wien Competition и I премия Grand Prize Virtuoso.
Эти победы принесли ему приглашения выступить в Стеклянном зале венского Musikverein и Малом зале амстердамского Concertgebouw.
На Международном конкурсе имени Кара Караева он получил абсолютную I премию и специальную награду за исполнение Шести маленьких пьес Арнольда Шенберга, op. 19.