Кухонный нож Универсальный Fissman Tanto, 16 см

Tanto - функциональность в строгом минимализме
Модель Tanto от Fissman - это универсальный кухонный инструмент, в котором сочетаются современный дизайн и рабочая надежность. Название отсылает к характерному геометричному силуэту, вдохновленному восточными формами, однако адаптированному под каждодневные задачи в кухне. Этот инструмент подойдет как для базовой нарезки, так и для аккуратной разделки продуктов благодаря сбалансированному клинку и эргономичной рукояти.
Практичные и надежные материалы
Нержавеющая сталь 3Cr13 - износостойкий сплав с хорошим балансом твердости и пластичности. Устойчив к коррозии и легко затачивается даже в домашних условиях.
ABS-пластик - легкий и прочный материал, не впитывает влагу, легко очищается и не боится перепадов температуры.
Эргономичное покрытие рукояти - предотвращает скольжение даже во влажных условиях и делает хват стабильным и контролируемым.
Клинок - точность и управляемость
Лезвие длиной 16 см с симметричной заточкой обеспечивает чистый срез и хорошую управляемость при выполнении различных кулинарных операций. Форма клинка подходит для нарезки овощей, мяса, зелени и других ингредиентов, а его толщина оптимальна для повседневной работы без лишнего сопротивления. Сталь хорошо держит режущую кромку и позволяет быстро восстановить остроту.
Рукоять - надежный контроль в процессе готовки
Черная рукоять из ABS-пластика отличается продуманной формой, которая удобно ложится в ладонь. Поверхность устойчива к скольжению, что особенно важно при работе с влажными или маслянистыми продуктами. Благодаря эргономичной геометрии и защите для пальцев рукоять обеспечивает безопасную и точную работу без усталости даже при длительном использовании.