Рабочий шеф для кухни каждый день
Шеф из линейки Iliona от Tuotown - универсальный кухонный инструмент для тех, кто много и часто готовит. Он уверенно берёт на себя основную работу: нарезку овощей, разделку мяса, работу с рыбой и зеленью. Форма клинка Kiritsuke добавляет точности и контроля, а общая геометрия делает нож понятным как для профессионала, так и для домашнего кулинара. Это спокойный, надёжный шеф без лишних усложнений, рассчитанный на реальную кухню.
Из чего он сделан
Сталь 1.4116. Немецкая коррозионностойкая сталь, которую ценят за стабильность. Хорошо держит рабочую остроту, не капризна к влаге и легко правится на обычных камнях. Отличный вариант для регулярного использования без лишнего ухода.
Силиконовая рукоять. Практичный материал, который не боится воды, жира и перепадов температуры. Не скользит в мокрой руке и не требует особого обслуживания.
Про клинок и рез
Клинок длинный - его хватает для большинства продуктов, от капусты до крупного куска мяса. Он тонкий, с прямыми спусками от обуха, поэтому нож режет легко и чисто, без ощущения сопротивления. Геометрия Kiritsuke помогает точно работать кончиком и аккуратно вести длинный рез.
Как лежит в руке
Рукоять круглая в сечении и хорошо заполняет ладонь. Нож уверенно контролируется разными хватами, не давит и не утомляет при длительной работе. Баланс подобран так, чтобы кисть меньше уставала даже при большом объёме нарезки.
Характеристики
Торговая марка:Tuotown
Вес:0.0
Ножиков
Кем бы вы ни были, какой бы нож не искали - уверены, он есть в нашем каталоге.
Мы предлагаем в широком ассортименте ножи для кухни, охоты и рыбалки, туристические, походные и тактические, военные, сувенирные, ножи ручной работы и многие другие на все случаи жизни.
Также у нас вы можете купить: аксессуары для заточки ножей, подарочные наборы, крутые сувениры для настоящих мужчин, подарочные сертификаты и множество других интересных товаров.
