Нож кухонный Сантоку Kasumi Tora 16.5 см, сталь AUS-6A, рукоять стабилизированная древесина

Kasumi Tora: традиция в современном исполнении
Kasumi Tora - это универсальный Сантоку, созданный для точной и комфортной работы на кухне. В нём сочетаются японские традиции и современные технологии, а название "Tora" ("тигр" пояпонски) символизирует силу и уверенность в каждом движении. Модель объединяет доступность, фирменный стиль Kasumi и надёжность, делая процесс приготовления удобным как для домашних кулинаров, так и для профессионалов.
Материалы: надёжность и практичность
Сталь AUS-6A: японский сплав, устойчивый к коррозии и сохраняющий баланс твёрдости и гибкости. Легко поддаётся заточке, что позволяет поддерживать высокую остроту режущей кромки при регулярной эксплуатации.
Стабилизированная древесина: обработанный материал, стойкий к влаге и температурным колебаниям. Не деформируется, сохраняет цвет и текстуру, а также обеспечивает приятные тактильные ощущения и гигиеничность при работе.
Клинок: чистый срез без усилий
Рабочая часть из стали AUS-6A обеспечивает аккуратный и точный срез при минимальном давлении. Геометрия оптимизирована для универсальных задач: нарезки овощей, рыбы, мяса и зелени. Благодаря сбалансированным характеристикам сплава режущая кромка долго остаётся острой и легко обновляется при заточке, что делает инструмент надёжным помощником на кухне.
Рукоять: удобство и контроль
Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины удобно ложится в ладонь и исключает проскальзывание благодаря фактурной поверхности. Европейская форма обеспечивает естественный захват и комфорт при длительной работе. Материал устойчив к влаге, не впитывает запахи и сохраняет гигиеничность, а элегантный внешний вид придаёт изделию стильный и запоминающийся характер.