Кухонный нож Поварской Fissman Flavius, 16,5 см

Flavius: философия поварского мастерства
Поварской инструмент Flavius от Fissman создан для универсальной работы на кухне, объединяя надежность бренда и продуманность конструкции. Модель отражает стремление Fissman сделать профессиональные решения доступными каждому: качественные материалы, удобная форма и фирменный стиль обеспечивают комфорт при ежедневной готовке. Название Flavius символизирует устойчивость и уверенность, а в кулинарном контексте - стабильность и точность при работе с самыми разными продуктами.
Материалы: надежность в деталях
В основе конструкции лежат материалы, подобранные для долговечности и удобства:
Нержавеющая сталь - устойчива к коррозии, сохраняет остроту режущей кромки, легко поддается заточке и выдерживает регулярные нагрузки.
Натуральное дерево - используется для рукояти, отличается прочностью, приятной текстурой и устойчивостью к влаге, создавая комфорт при длительной работе.
Клинок: универсальность и точность
Клинок длиной 16,5 см обеспечивает чистый и аккуратный срез при минимальном усилии. Его широкая рабочая поверхность позволяет не только нарезать мясо, рыбу, овощи и травы, но и выполнять дополнительные задачи: отбивать заготовки для стейков, разбивать хитиновый панцирь морских ракообразных, а также давить чеснок или душистый перец. Оптимальная геометрия и сбалансированный вес делают работу уверенной и эффективной.
Рукоять: комфорт и контроль
Эргономичная рукоять из дерева удобно ложится в ладонь и исключает проскальзывание. Её форма разработана с учетом естественной анатомии руки, что снижает усталость и повышает точность движений. Натуральное дерево придает изделию эстетичный вид и обеспечивает надежный захват, создавая гармонию между практичностью и визуальной привлекательностью.