На площади в Барселоне у таверны Лоренцо веселится народ. Здесь и задорная Китри, дочь Лоренцо, и влюбленный в нее цирюльник Базиль. Но Лоренцо не угоден бедный жених. Куда более ему по сердцу богатый дворянин Гамаш, который также не прочь жениться на Китри. Но такого замужества девушка не желает. Они с Базилем решают бежать. Толпа приветствует уличную танцовщицу и тореадора Эспаду. Общее удивление вызывает появление рыцаря Дон Кихота. Путешественника приглашают к столу. Девушки потешаются над стариком Санчо Панса. Дон Кихот поражен красотой Китри. Не она ли в образе прекрасной Дульсинеи являлась ему в грезах? Он по-рыцарски ухаживает за ней, и Китри преображается в Дульсинею. За ней, ускользающей с площади, устремляется Дон Кихот. Его сопровождает преданный Санчо Панса....
Творческая жизнь театра началась 22 мая 1960 года постановкой национальной чувашской оперы Федора Васильева «Шывармань». На основании приказа министра культуры ЧАССР музыкально-драматический театр был реорганизован в два самостоятельных коллектива: Чувашский музыкальный театр и Чувашский академический театр драмы им. К. Иванова.
В 1986 году музыкальный театр переехал в новое здание, выполненное в стиле советского модернизма архитекторами Р. Бегунцем и В. Тенетой. Это величественное строение на берегу Чебоксарского залива стало архитектурным символом города. Признанием профессиональной творческой состоятельности театра стало решение Совета министров Чувашской Республики от 1 ноября 1993 года о переименовании музыкального театра в Чувашский государственный театр оперы и балета. Коллектив с честью подтверждает этот высокий статус.
Достоянием культурной жизни республики стали Международный оперный фестиваль им. М. Д. Михайлова, проходящий в театре с 1991 года, Международный балетный фестиваль, впервые организованный в 1997 году, и Фестиваль оперетты, проходящий с 2009 года. Также об успешной деятельности свидетельствуют многочисленные гастроли коллектива по городам России и за рубежом (Беларусь, Украина, Египет, Италия, Испания, Тайвань, Китай и Португалия).
