Более 85% российских органических вин ежегодно преодолевают повышенный стандарт Роскачества в 81 балл, а несоответствий базовым критериям качества за все время исследования этой категории экспертами «Винного гида России» выявлено не было. Такие данные были приведены во время официального открытия осеннего этапа акции «Дни российских вин», которая проходит в российских сетях с 1 октября по 30 ноября 2026 года.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Органические вина: качество и объемы производства
Органические вина стабильно получают более высокие дегустационные оценки, чем обычные вина, включенные в исследование. Объем производства органических вин вырос с 50 тысяч бутылок в 2023 году до 250 тысяч в 2025-м. Сегодня полный цикл реализуют 6 хозяйств, сертификацию прошли 15 виноградников на площади более 300 га.
Производство таких вин строго регламентировано: запрещены любые химические удобрения и пестициды, добавление консервантов сведено к минимуму. У этой категории широкий ассортимент — тихие и игристые, сухие и полусладкие вина. В настоящий момент идет работа по созданию полок органических вин в российских сетях. В рамках осеннего этапа акции «Дни российских вин» такие вина выделены на полках магазинов и в винных картах ресторанов особой символикой. Кроме того, разрабатывается стандарт выкладки российских вин.
«Российское вино становится частью национальной гастрономической культуры»
«Сегодня российское вино становится естественной частью национальной гастрономической культуры. Развивается осознанное потребление, наши потребители начинают лучше разбираться в истории и географии происхождения вина, тонкостях дегустаций и гастрономических сочетаниях блюд с вином. Важным элементом продвижения остаются "Дни российских вин" — они помогают раскрывать потенциал отечественных виноделов и укреплять доверие потребителей», — отметила заместитель директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Ирина Федина.
Доля российских вин в продажах и ключевые тренды года
«Уже девять лет проект "Дни российских вин" выступает связующим звеном между виноделами, ритейлом и потребителями. В результате этой работы интерес аудитории к российским винам демонстрирует устойчивую положительную динамику. За первое полугодие доля российских вин в продажах всего вина составила 62%. При этом доля тихих вин превысила 56%, а игристых — 74%. Ключевыми трендами текущего года являются уверенный рост продаж игристых и белых сухих вин, а также переход ресторанов на российские винные карты.
Еще одна значимая тенденция — нивелирование сезонного фактора в сегменте белых вин. Начиная с 2023 года рынок фиксирует стирание границ сезонности: если раньше белые вина ассоциировались исключительно с летним периодом, то теперь они демонстрируют стабильно высокие продажи и в осенне-зимний сезон», — сказал заместитель директора Департамента развития внутренней торговли Минпромторга России Сергей Лобанов.
География акции: 30 сетей и более 50 000 торговых точек
Акция проводится уже в девятый раз. Число торговых сетей — участников выросло с пяти на старте до более чем 30 к осени 2026 года. Среди них крупнейшие федеральные ритейлеры: X5, «Азбука вкуса», «Дикси», «Лента», «Магнит», «Глобус» и другие. Общее количество торговых точек превышает 50 000. Впервые к акции присоединилась крупнейшая сеть специализированных алкогольных магазинов «Винлаб».
Рестораны и отели: около 200 заведений в 12 городах
Запущенная ранее инициатива по продвижению российского вина в ресторанах и отелях получит развитие и во время осеннего этапа: благодаря содействию крупного дистрибьютора Simple Group количество участников в сфере HoReCa и география их присутствия продолжают увеличиваться. Уже задействовано около 200 заведений в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Сочи, Новороссийске, Краснодаре, Воронеже, Калининграде, Иркутске, Пятигорске и других городах. В акции этой осенью принимают участие такие рестораны, как «Зарядье» (Москва), «М2 Органик Клуб» (Москва), «Трактир Вновъ» (Владимир), «Собрание Спешилова» (Иркутск), «Крыша» (Пятигорск), «Вижу Море» (Новороссийск), «МАЕ» (Пятигорск), SMELO (Пятигорск), «Гастропаб Брют & Крафт» (Минеральные Воды) и другие.
«Решающий фактор роста — не доля на полке, а знакомство потребителя с продуктом»
«Российское вино становится более доступным, заметным и понятным для покупателя. И здесь цифры говорят сами за себя: по данным совместного исследования Роскачества и агентства "BLG — сервис", доля отечественного вина в торговых сетях превышает 36 процентов, а в отдельных региональных сетях достигает 72 процентов. Но решающий фактор роста — не доля на полке как таковая, а создание условий для знакомства потребителя с продуктом. Там, где российскому вину обеспечены видимость, информационная поддержка и возможность дегустации, продажи увеличиваются до 80 процентов. В условиях действующих ограничений на рекламу именно прямой контакт с покупателем становится определяющим. В этих условиях всероссийская акция "Дни российских вин" служит важной мерой государственной поддержки отрасли. Достигнутый результат позволяет утверждать: качественное российское вино — не единичный случай, а системный итог работы отрасли», — сказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
Структура продаж: тихие вина — 71,6%, игристые — 27%
Структура продаж в 2026 году показала следующие результаты: 71,6% — тихие вина, 27% — игристые. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года доля тихих вин снизилась на 1,5 п.п., а доля игристых выросла на те же значения. Розница игристых вин выросла на 4,3% за 8 месяцев 2026 года, растут малые форматы и органика. Снижение реализации вина связано с общемировым трендом, и Россия здесь консолидирована с глобальной динамикой. Формируется новая модель рынка: покупатель стал более внимателен к выбору, а вызов для отрасли — не объем, а качество, идентичность и точное попадание в запрос.
Платформа «СВОЕ Вино»: цифровой инструмент продвижения
«Для Россельхозбанка поддержка отечественного виноградарства и виноделия — это не только финансирование отрасли, но и системная работа по повышению узнаваемости российских вин, продвижению отечественных производителей и формированию культуры потребления качественного российского вина. Одним из ключевых инструментов этой работы стала цифровая платформа "СВОЕ Вино" — пространство, объединяющее российских виноделов, экспертов и ценителей вина. Платформа открывает широкой аудитории мир отечественного виноделия: знакомит с винодельческими регионами страны, производителями, их историей и продукцией, помогает ориентироваться в многообразии российских вин и открывать для себя новые имена. Особое место в экосистеме платформы занимает винный гид "СВОЕ Вино", а также механика народного голосования, позволяющая потребителям оценивать российские вина, сканируя этикетки. Такой подход делает знакомство с отечественным виноделием интерактивным, а мнение самих потребителей — важной частью его развития. Наша задача — сделать российское вино ближе и понятнее каждому, повысить престиж отечественного виноделия и сформировать устойчивый интерес к продукции российских производителей», — сказал и. о. директора Центра отраслевых проектов в АПК АО «Россельхозбанк» Вадим Багно.
Организаторы и условия участия в акции
Организаторами акции выступают Минпромторг России, Минсельхоз России и Роскачество при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР), Российской ассоциации экспертов рынка ритейла (РАЭРР) и Россельхозбанка. Участники акции будут выделены специальной символикой. Формат участия и сроки каждый ритейлер или ресторан определяет самостоятельно. Покупателей ждут презентации отечественных вин, скидки, дегустации и розыгрыши. Акция проходит с 1 октября по 30 ноября 2026 года.
Открытие акции в формате «магазин + ресторан»
В 2026 году торжественное открытие акции впервые проведено на площадке, совмещающей форматы магазина и ресторана, — в сети «М2 Органик Клуб», работающей по концепции «от фермы к столу» с собственным органическим хозяйством в Подмосковье.
«Открытие осенней акции "Дни российских вин" стало символичным событием: площадка М2 Органик Клуб — ресторан с собственной фермой — и повестка этого года были не только едины в акценте на органическом направлении в виноделии, но и смогли показать, как может выглядеть органическая полка ритейла», — добавила руководитель отдела маркетинга MAJOR AGRO Виктория Бартеньева.
Участники церемонии открытия
В церемонии приняли участие:
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
